受中國(guó)北方旱情緩解影響，加上中東問題和日本地震的沖擊，國(guó)際大宗商品需求受到抑制，國(guó)際糧價(jià)傳導(dǎo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大宗農(nóng)產(chǎn)品[16.89-3.26%]價(jià)格近期出現(xiàn)震蕩向下的態(tài)勢(shì)。

    不少分析指出，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲趨勢(shì)雖然短期可以得到抑制，但成本上升促使農(nóng)產(chǎn)品上漲的因素還在，隨著利空消息的逐漸消化，大宗商品市場(chǎng)會(huì)得以支撐，國(guó)內(nèi)短期通脹形勢(shì)將更為復(fù)雜。

    增收有望糧價(jià)還漲

    家在山東諸城市徐洞村的徐大媽告訴中國(guó)證券報(bào)記者，今年春節(jié)后的兩場(chǎng)大雪解了燃眉之急�！跋铝搜┒疾挥霉喔�，有一部分麥子凍死了，不過今年種的品種好，影響都不大，只要四月天氣好，增收不成問題�！�

    據(jù)山東省農(nóng)業(yè)廳據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，能實(shí)現(xiàn)旱澇保收的3400萬畝水澆地，小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，可增產(chǎn)3%-5%；而今年增加播種面積47.5萬畝，按均產(chǎn)773斤/畝計(jì)算，可以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)4億斤。對(duì)于基本無水澆條件的1000萬畝旱地，預(yù)計(jì)減產(chǎn)10億斤左右。據(jù)此推算，如果無意外，山東省的小麥仍可以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，大致在3億-9億斤。

    農(nóng)業(yè)部進(jìn)行的全國(guó)農(nóng)民種植意向調(diào)查認(rèn)為，受國(guó)家扶持糧食生產(chǎn)政策和市場(chǎng)價(jià)格拉動(dòng)，預(yù)計(jì)今年糧食面積在連續(xù)7年增長(zhǎng)的基礎(chǔ)上將繼續(xù)保持穩(wěn)中略增態(tài)勢(shì)，另據(jù)2月底全國(guó)500個(gè)農(nóng)情基點(diǎn)縣調(diào)查，全年糧食意向種植面積增長(zhǎng)1.2%。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)危朝安近期也表示，要千方百計(jì)使今年糧食產(chǎn)量維持在一萬億斤以上。

    但即便豐產(chǎn)有望，不少分析人士仍判斷今年糧價(jià)可能還漲，其中成本上升是主要的推手。

    徐大媽告訴中國(guó)證券報(bào)記者，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主要以冬種小麥、夏種玉米為主，這幾年種糧的成本越來越高，“每畝地小麥?zhǔn)粘纱蟾乓磺Ф嘟�，加�?00元左右的糧食直補(bǔ)，剛夠種子錢、化肥錢和人工。秋后賣玉米的錢才算多少補(bǔ)貼點(diǎn)家用，忙活一年也就賺個(gè)肚里�！�

    此外，外部市場(chǎng)和流動(dòng)性因素也導(dǎo)致今年農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格仍處在上行通道。危朝安指出，除種糧成本上升外，中國(guó)糧食95%依靠自給，國(guó)際糧價(jià)從價(jià)格傳導(dǎo)上影響國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，推動(dòng)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲。此外，流動(dòng)性充裕也是一大原因。為了保護(hù)農(nóng)民種糧積極性，保護(hù)種糧農(nóng)民合理收益，政府提高了糧食最低收購(gòu)價(jià)格，也帶動(dòng)了其他農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲。

    實(shí)際上，隨著國(guó)家提高糧食收購(gòu)價(jià)格和糧庫(kù)數(shù)目增多，農(nóng)戶賣糧難度降低，一些農(nóng)民產(chǎn)生了觀望惜售心理。如果價(jià)格上漲就賣出，不然就留作口糧。

    再現(xiàn)“蒜你狠”

    對(duì)于普通民眾來說，節(jié)后食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌不一。在北京南二環(huán)的匯鑫菜市場(chǎng)，一位菜販告訴中國(guó)證券報(bào)記者，現(xiàn)在的菜價(jià)比春節(jié)期間下降了兩三成左右�！扒皫讉�(gè)星期扁豆批發(fā)都要9元一斤，現(xiàn)在零售才賣7元，西紅柿也從5元降到3.8元。”記者發(fā)現(xiàn)，禽、蛋等副食品價(jià)格也都出現(xiàn)不同程度的下降。

    不過，一些小品種產(chǎn)品不跌反升。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示2月下旬以來，大蒜價(jià)格漲勢(shì)再現(xiàn)，近期漲速加快，大有“蒜你狠”卷土重來之勢(shì)。與2月20日相比，3月15日，全國(guó)大蒜日均價(jià)漲幅為2.9%，批發(fā)均價(jià)在每斤10.5元。分地區(qū)來看，超七成省區(qū)市大蒜價(jià)格上漲，天津、河北、河南漲幅居前，分別為15.4%、8.5%、7.5%。

    山東壽光一位經(jīng)營(yíng)大蒜批發(fā)20多年的菜販告訴中國(guó)證券報(bào)記者，今年大蒜價(jià)格上漲有資金炒作因素，但主要是季節(jié)性因素。眼下新蒜還沒有成熟入市，去冬舊蒜存量有限，再加上大蒜生產(chǎn)地河南、山東大旱、云南寒凍，大蒜供不應(yīng)求，油價(jià)運(yùn)費(fèi)上升，自然價(jià)格上升。雖然大蒜的批發(fā)價(jià)正在走高，但還未到歷史最高點(diǎn)。2008年秋季，大蒜批發(fā)價(jià)曾達(dá)到8元/斤；去年“蒜你狠”炒得最兇的時(shí)候，大蒜的批發(fā)價(jià)為7元/斤。

    此外，肉類、糧油價(jià)格也同比大幅上漲。北京八里橋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，白條豬目前的批發(fā)均價(jià)為17.5元/斤，比去年同期的11.6元/斤上漲幅度達(dá)到51%。而羊肉的價(jià)格目前約為27.5元/斤，比去年同期上漲11%。另據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，牛肉價(jià)格比去年同期上漲4%。而糧油品種也有大幅價(jià)格上漲，其中金龍魚比去年同期上漲22%，大米比去年同期上漲12%。

    有分析指出，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體系仍然以各地的“農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”為主，農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者手中要經(jīng)過多個(gè)環(huán)節(jié)，其中包括從農(nóng)戶到產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、從產(chǎn)地到銷地的運(yùn)輸、再?gòu)匿N地的批發(fā)市場(chǎng)到零售終端，中間會(huì)發(fā)生包裝費(fèi)、燃油費(fèi)、市場(chǎng)管理費(fèi)、運(yùn)費(fèi)、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、攤位費(fèi)等各種費(fèi)用。此外，因?yàn)槟壳拔覈?guó)農(nóng)產(chǎn)品的增值稅抵扣政策并沒有完全落實(shí)，各地農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票不統(tǒng)一，無法實(shí)現(xiàn)跨區(qū)抵扣，致使增值稅抵扣政策執(zhí)行困難，增加了銷售終端特別是連鎖企業(yè)的稅收負(fù)擔(dān)，最終體現(xiàn)在消費(fèi)者身上就是價(jià)格大幅上漲。

    物價(jià)形勢(shì)更為復(fù)雜

    2月份，居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲4.9%，漲幅與1月份持平，食品價(jià)格同比上漲11%，影響居民價(jià)格總漲幅3.3個(gè)百分點(diǎn)，占同比漲幅4.9%中的67%左右。由于樓市調(diào)控效果逐步顯現(xiàn)，居住類價(jià)格對(duì)CPI漲幅的影響將逐漸回落，未來食品仍是未來一段時(shí)間通脹的最大變數(shù)。

    作為全球最大的玉米進(jìn)口國(guó)、第三大大豆進(jìn)口國(guó)和第五大小麥進(jìn)口國(guó)，日本地震、海嘯特大突發(fā)性災(zāi)害增加了日本谷物進(jìn)口持續(xù)時(shí)間的不確定性，因此短期內(nèi)引發(fā)了農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的拋盤。不過隨著利空消息的消化，17日國(guó)內(nèi)期市大宗農(nóng)產(chǎn)品期貨全線上漲，白糖、棉花、油脂類均有一定漲幅。

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